ミュージックで歌詞を登録した音楽を再生しているときに指が2本触れると100%落ちます。
歌詞がない音楽では何も起こりませんし、アニメーションもなくホーム画面に戻るので、終了しているわけではなさそうです。
歌詞表示機能はOS3.0になってから付いたようなので、まだ不安定な部分があるのかもしれません…